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Sep 18, 2023

2023 年のベスト コンベクション オーブン 9

Adoriamo la cucina elettrica di KitchenAid con forno a convezione autopulente

キッチンエイドのセルフクリーニングコンベクションオーブン付き電気レンジは、その大容量、洗練されたデザイン、直感的な設定により、私たちのお気に入りです。

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私たちは、推奨されるすべての製品とサービスを独自に評価します。 当社が提供するリンクをクリックすると、当社は補償金を受け取る場合があります。 もっと詳しく知る。

ベター・ホームズ＆ガーデンズ / マーカス・ミラン

複数のラックにまたがる場合でも、食品を素早く均一に調理するには、対流式オーブンほどうまく機能するものはありません。 これらの器具は熱風を急速に循環させてローストやベーキングを促進し、お気に入りのレシピの焼き色やカリカリ感を向上させます。 これらのオーブンは素早く予熱してキッチンでの時間を節約し、この便利な器具を使って肉、野菜、キャセロール、さらにはデザートまで調理できます。

市場で最高の対流式オーブンを購入する際には、留意すべき点がいくつかあります。 まず、スペースのサイズと、キッチンに設置できる対流式オーブンの大きさを考慮する必要があります。 ワシントン DC の The Henri とメリーランド州アナポリスの Flamant のシェフ兼オーナーであるフレデリック・デ・プエ氏によると、オーブンを最も頻繁に使用する目的を考慮することも重要です。

「新しいオーブンを購入するときに人々が自問すべき最初の質問は、『自分にとって何が快適か』ということです」とデ・ピュー氏は言います。 「キッチンの構築に必要なものをすべて追加すると、価格は急速に上がります。ニーズに合ったコンロを 1 台購入すれば、設置コストを大幅に節約できます。」

私たちは、あらゆるキッチンやレシピに合わせて、市場で最高の対流式オーブンのリストを作成しました。

ベストバイ

真の対流、5 つの発熱体、ウォーム ゾーンを備えた大容量レンジで、自動洗浄機能も備えています。

フラットトップオーブンを使用すると、誤って火傷を負う可能性があります。

新しいレンジをお探しなら、当社が選んだ最高の対流式オーブンがあなたのキッチンに確実に追加されるでしょう。 自動洗浄コンベクションオーブンを備えたキッチンエイド電気レンジは、日常的に料理をする場合でも、ゲストをもてなすときだけ調理する場合でも、あなたの生活を楽にするように考え抜かれて設計されています。

その真の対流能力により、調理、ロースト、ベーキングを素早く均一に行うことができ、クックトップには 5 つの発熱体があり、マルチタスクを行えます。 残りの食事を終えている間、料理を温かく保つための温めゾーンもあります。

6.4立方フィートという大きな容量があるため、複数の食品を別々のラックに置き、同時にすべてを均等に調理することができます。 この範囲では、適切な対流温度も変換できるため、従来のオーブンとの違いを計算する手間が省けます。

自動クリーニング設定により、オーブンは 1 時間以内に汚れが落ち、こすり洗いは必要ありません。 さらに、洗練されたフラットトップデザインにより、使用後は簡単に拭いてきれいにすることができます。

自立型の製品ですが、このキッチンエイドの幅は平均 30 インチで、キッチン キャビネットの間に簡単に滑り込ませることができ、シームレスな外観を実現します。 外観に関して言えば、このオーブンは洗練された外観、サテン織りのハンドル、デジタルディスプレイを備えた背の高い内蔵バックスプラッシュを備えています。 あらゆるキッチンスタイルに合わせて、ステンレススチール、ブラックの指紋防止ステンレススチール、またはホワイトからお選びいただけます。 また、トレイ、ラック、追加の鍋やフライパンを収納できる下部の収納引き出しも備えています。

バックパネルは他のオーブンに比べてかなり高いため、既存のバックスプラッシュの上に突き出る可能性があることに注意してください。 コンベクションオーブンの表面が熱いかどうかにも注意することが重要です。 フラットトップのデザインのため、誤って火傷をしたり、クックトップがまだ熱いうちに何かを置いたりする可能性があります。

出版時の価格: $1,599

製品詳細: 寸法 (長さ x 幅 x 高さ): 27.7 x 29.8 x 47.13 インチ |容量: 6.4立方フィート |最高加熱温度:記載されていない|ワット数：記載なし|製品重量: 178ポンド

ウォルマート

この小さいながらも強力な卓上オーブンは、驚くべき容量を備えています。

外側はかなり熱くなりますので、オーブンミトンを用意してください。

平均的な電子レンジとほぼ同じサイズのハミルトンビーチ ステンレススチール カウンタートップ コンベクション オーブンは、既存の電子レンジを変更することなく、コンベクション オーブンのメリットを享受できる予算に優しい方法です。 容量は約 1 立方フィートしかありませんが、調節可能な調理ラックが 2 つあり、12 インチのピザ 2 枚、13 インチのキャセロールまたはケーキ型 2 つ、またはトースト用のパン 12 枚を収納できます。

回転ロティサリー機能があり、5ポンドの鶏肉を丸ごと快適にローストできます。 必要なすべてのロティサリーアクセサリ (リフターと串) に加えて、調理ラック 2 つ、ベーキングパン 2 つ、ブロイラーラック 1 つが付属しています。ユニットの価格を考えると、非常に印象的な追加物です。 このトースター コンベクション オーブンは 2 時間後に自動でオフになり、安全で安心です。また、取り外し可能なドリップ トレイでお手入れも簡単です。

非常に使いやすく、温度、機能、タイマーを変更するための 3 つのノブと、オンになったことを知らせる 1 つの赤いインジケーター ライトが付いています。 予算が限られている人に最適なコンベクション オーブンとして私たちが選んだこの小さなハミルトンビーチ ユニットは、キッチンで目障りにならない洗練された外観を持ち、定期的に大量の料理をしない人に最適です。 。

熱心なシェフにとって、これは今でも便利で、追加の小さなオーブン、レンジのバックアップ、またはメインのオーブンが最初のコースを処理している間にデザートを焼く場所として役立ちます。

この小型機器は使用中かなり熱くなる可能性があるため、近くで作業する場合は特に注意し、子供やペットの手の届かないところに保管してください。

公開時の価格: $109

製品詳細: 寸法 (長さ x 幅 x 高さ): 16.54 x 20.62 x 13.11 インチ |容量: リストされていません |最高加熱温度:450°F|ワット数: 1,500ワット |製品重量: 22.93ポンド

ウォルマート

ほぼすべてのレシピを効果的に調理するための幅広い機能が備わっています。

天然ガス供給がない場合は、プロパンコンバータを別途購入する必要があります。

コスモの対流式オーブンを備えたこの業務用ガスレンジは、大家族、料理愛好家、さらにはプロのシェフにとっても理想的で、散財に値する最高の対流式オーブンの中でも特におすすめです。 その洗練された現代的なデザインは、さまざまなキッチンスタイルに適しており、正確な調理機能により、価格に見合った価値があります。

この 36 インチのレンジは 6 立方フィートのオーブン容量を備えているため、休日のディナーを主催する場合でも、一度に複数の料理を準備する場合でも、大勢で調理するのに十分なスペースがあります。 6 つの密閉型ガス バーナーは、サイズと熱容量が 9,000 ～ 18,000 BTU の範囲にあり、調理台の幅広いニーズに最適です。

高速かつ強力なファンにより、均一かつスピーディーな対流調理が可能になり、取り外し可能なバックスプラッシュにより、自立型レンジからスライドイン モデルへの変換が簡単になります。 2 つのオーブンラックと 6 つのラックポジションにより、一度に複数の料理を調理したり、大きな皿を問題なく収納したりできます。

コスモの業務用ガスレンジとコンベクションオーブンは、使い終わった後の熱を素早く放散する冷却換気システムなど、安全性に優れた機能も好評です。 火傷を防ぐひんやりとした接触感のあるハンドルと厚い三重ガラスドアも備えています。

オーブンは耐腐食性のステンレス鋼で作られており、鏡面仕上げでキッチンにエレガントな雰囲気を与えます。 黒磁製のクックトップとステンレススチールのハンドルも付いています。 このレンジの 7 つのノブは青色 LED ライトでバックライト付きで、オーブン ライト付きの大きなシースルー ドアがあるので、調理の様子を簡単に確認できます。

標準的な天然ガス接続用に作られていますが、ガス調理のメリットをすべて享受したいが、家に天然ガス供給がない場合は、プロパンコンバーターを別途購入することもできます。

出版時の価格: $2,600

製品詳細: 寸法 (長さ x 幅 x 高さ): 28.31 x 36 x 36.6 インチ |容量: 6立方フィート |最高加熱温度:500°F |ワット数: 利用できません |製品重量: 235ポンド

ベストバイ

汚れにくいステンレススチールにより、このオーブンはとても簡単に清潔に保つことができます。

オプションの ReadyCook エアフライトレイは別途購入する必要があります。

お気に入りのレシピを揚げるのではなく、エアフライしたい場合は、True Convection を備えた Frigidaire Gallery Electric Range が、エアフライヤー機能を内蔵した優れた対流オーブンです。 この自立式オーブンは、3 番目の発熱体とオーブン全体に熱を分散させる強力な対流ファンのおかげで、従来のオーブンと比較してより速く、より均一なベーキングを実現します。

オーブンのエアフライモードを使用すると、面倒な後片づけをすることなく、素早く簡単な調理、カリカリとした「揚げ物のような」食品、油を使わない食事など、卓上エアフライヤーのすべての調理上の利点が得られます。 クックトップには、さまざまなサイズの 5 つの要素が搭載されており、わずか数分で鍋の水を加熱できる 3,000 ワットの大きな急速沸騰要素が付いています。 家族全員が夕食のテーブルに座っている間、食べ物を温かく保つための保温ゾーンもあります。

オーブンはシンプルでありながらモダンで、汚れがつきにくく、お手入れが簡単なステンレス製の外装を備えていることが気に入っています。 これは、アプライアンスに一定のマークが付いていることを心配する必要がないことを意味します。 従来のオーブン設定でも高速予熱が可能で、温度プローブも付属しているので便利です。 内部には複数のラックがあり、一度に複数の料理を調理できます。

オーブンの内部を清潔に保つには、クイックスチームクリーンなどのいくつかの自動クリーニング機能のいずれかを使用します。 このオーブンの下の引き出しには、すべてのベーキングトレイを保管できます。 必ず使用する必要はありませんが、毎回完璧にカリカリとした仕上がりを約束するオプションの ReadyCook エアフライ トレイがありますが、これはオーブンには付属していません。

出版時の価格: $1,249

製品詳細: 寸法 (長さ x 幅 x 高さ): 48x30x25.75インチ |容量: 5.7 立方フィート |最高加熱温度:550°F|ワット数：900（対流要素）|製品重量: 185ポンド

アマゾン

既存のレンジを手放すことなく、対流調理のメリットを享受したい。

ドアのガラスは暗く、室内照明がないため、中で何が調理されているかは見えません。

小さいかもしれませんが、Galanz カウンタートップ ToastWave Convection Oven は、実際には 4 つの便利な器具が 1 つの便利なパッケージに収められたものです。 この電子レンジ、対流式オーブン、エアフライヤー、オーブントースターは、予算に優しい価格で、小さなキッチンの問題を完璧に解決します。

この電子レンジにはインバーターとセンサーが搭載されており、競合モデルよりも迅速かつ均一に食品の調理と加熱を行うことができ、解凍したり、料理を焼いたりすることもできます。 トースターのオーブン設定を使用すると、トーストやグリルチーズをライト、ミディアム、ダークなど好みに合わせて完璧に調理でき、真の対流により、お気に入りのレシピを調理したり、焼き菓子を楽しむことができます。 エアフライヤーを使用すると、ほとんどまたはまったく油を使わずに料理を揚げることができ、お手入れが非常に簡単なエアフライキットも付属しています。

この機械は黒色で、暗いドアが付いていますが、残念ながら透明ではないため、ドアを開けずに食器を確認することはできません。 しかし、私たちは 1 つのメインコントロールノブとタッチセンサーボタンを備えたユーザーフレンドリーなコントロールパネルを備えたステンレススチール仕上げのデザインが気に入っています。

11段階の出力レベルがあり、ディスプレイには時計と調理時間が表示されます。 アプライアンスは箱から出してすぐに使用できる状態で提供され、組み立ては不要で、説明書も簡単です。 シリコンクッキングマットとシリコンベース（非テフロン）の焦げ付き防止ターンテーブルトレイも含まれています。

公開時の価格: $400

製品詳細: 寸法 (長さ x 幅 x 高さ): 22.25 x 21.25 x 12.56 インチ |容量: 1.2立方フィート|最高加熱温度:リストされていません |ワット数: 1,000ワット |製品重量: 40.2ポンド

ベストバイ

付属の頑丈なオーブンラック。

ベーキング要素が露出しているため、手でこすり洗いするのが難しくなります。

当社の最高の対流式オーブンのリストの中で最大の容量を備えた GE ダブル オーブン 対流式電気レンジは、2 つのオーブンを合わせた 6.6 立方フィートという驚異的な調理スペースを誇ります。 2 つのオーブンは互いに独立して動作するため、異なる設定と異なる温度で複数の料理を同時に調理できます。

洗練されたフラットなクックトップには 5 つの発熱体があり、そのうちの 1 つは、他の料理を調理している間、食品を温かく保つのに便利な加熱ゾーンです。 小さめの上部オーブンの容量は 2.2 立方フィートで、キャセロールを調理したり、デザートを焼いたり、ピザを作ったりするのに最適です。 ただし、下部のオーブンは 4.4 立方フィートの容量があり、最大 3 つの食品トレイ、または 24 ポンドの大きな七面鳥さえも快適に保持できます。

オーブンには 3 つの頑丈なラックが含まれています。 下部のオーブンにはエアフライモードもあり、焼き物対応の調理器具での使用に適しています（より良い焼き色とカリカリ感を得るには、濃い色のパンをお勧めします）。

どちらのオーブンも、5 ～ 7 分での素早い予熱、明るい庫内照明、予熱通知、予熱信号音を備えており、キッチンでの時間をより使いやすくします。 このオーブンの発熱体は露出しているため、リストにある他のモデルよりも手でこすってきれいにするのが難しいことに注意してください。 ただし、オーブンはスチーム クリーンとセルフ クリーンの 2 つのモードで自動的に洗浄できます。

スチームクリーン機能は、洗剤や化学薬品を使わずにわずか 30 分で軽い汚れを取り除きます。また、ラックを入れたままにして、こびりついた残留物を取り除くこともできます。

出版時の価格: $1,348

製品詳細: 寸法 (長さ x 幅 x 高さ): 28.25 x 29.88 x 47 インチ |容量: 6.6立方フィート|最高加熱温度:550°F|ワット数：記載なし|製品重量: 204ポンド

ベストバイ

これは、対流調理、エアフライ、セルフクリーニング、およびスマートな機能を備えた、手頃な価格の従来型レンジです。

Wi-Fi 機能を使用しない人にとっては、価格に見合った価値がないかもしれません。

頻繁に料理をする人でも、基本を守りたい人でも、LG Electronics スマート Wi-Fi 対応ファン コンベクション電気レンジ オーブンは、どんなご家庭にも最適な家電製品です。 このスマート アプライアンスは Wi-Fi 対応で、携帯電話のアプリに接続すると、オーブンを操作したり、タイマーを設定したり、夕食の調理状況をリモートで確認したりできます。

このアプリは、食事を非常に直感的に調理できるようにする手順を提供し、問題が発生した場合のトラブルシューティングも可能にします。 Amazon AlexaやGoogleアシスタントを介して音声コマンドで操作することもできます。

LG エレクトロニクスのスマート Wi-Fi 対応ファン コンベクション オーブンは、6.3 立方フィートという優れた容量を備えており、大勢のために問題なく料理をすることができます。 コンロには 5 つのクックトップ要素があり、そのうち 2 つは使用する鍋のサイズに基づいて調整でき、インジケーターライトが表面がまだ熱いことを知らせて火傷を防ぎます。 調理後も料理を温かく保つための保温ゾーンもあります。

オーブンのガラスドアの窓は非常に大きいため、内部で何が起こっているかを死角なく見ることができ、均一な調理を確実に行うことができます。 標準ラックが 2 つ付いており、下部には広々とした収納引き出しもあります。

使いやすいガラス製コントロールにより、このシリーズの操作が簡単になり、指紋や汚れがつきにくい滑らかなステンレススチール仕上げで、柔らかい布で拭くだけで簡単に掃除できます。 Wi-Fi 接続機能を頻繁に使用する予定がない場合は、必要なものがすべて揃ったコンベクション オーブンをより低価格で見つけることができることに留意してください。 このモデルは、追加機能のないアプライアンスを求める人にはお勧めしません。

公開時の価格: $1,049

製品詳細: 寸法 (長さ x 幅 x 高さ): 28.88 x 29.88 x 46.5 インチ |容量: 6.3立方フィート |最高加熱温度:550°F |ワット数：3,400ワット（ベイク素子）|製品重量: 157ポンド

サムスン

安全機能がどのアプライアンスでも優先リストの最上位にある場合は、このオーブンのチャイルドロックと自動シャットオフ設定が高く評価されるでしょう。

スライドイン範囲です。

エアフライ対流機能を備えたサムスンのスマート電気レンジは、洗練されたモダンで信頼性の高いスライドインレンジをお求めの場合に最適です。 デュアル対流熱分布、小型鍋と大型鍋の両方に対応するデュアルサイズの表面を備えた 5 つのクックトップ加熱要素、付属のエアフライヤーを使用したエアフライ技術など、便利でユーザーフレンドリーな機能を誇っています。

6.3立方フィートの大きな容量により、一度に複数のコースを調理することができ、視野の広い窓付きドアにより、中で何が調理されているかをはっきりと確認できます。

安全機能を備えた最高の対流式オーブンとして当社が選択したこのレンジには、調理しすぎを防止する内蔵タイマー、調理台に触れても安全ではないことを知らせる高温表示インジケーター、および安全なチャイルドロックが備わっています。オーブンの電源が入っているときにドアを開けないでください。

長時間使用した後にオーブンをシャットダウンする、調整可能な自動シャットオフオプションもあります。 さらに、遅延開始オプションと、ライトと警告音を無効にし、ベイク機能のみを動作させる安息日モードもあります。

オーブンのスチーム クリーン機能は、化学物質を使用せずにわずか 20 分で簡単に洗浄できます。また、セルフ クリーン オプションを使用すると、より深い洗浄が可能になります。オーブンの使用状況にもよりますが、月に 1 回程度の洗浄が推奨されます。

隠れたベーキング要素により掃除がさらに簡単になり、外装は指紋がつきにくいステンレススチール製なので、汚れを簡単に拭き取ることができます。 オーブンの部品保証は 1 年、電気コンロの保証は 5 年です。

このオーブンは自立型モデルではなくスライドインレンジであるため、一部のキッチンスペースでは動作しない場合があることに注意してください。

出版時の価格: $1,799

製品詳細: 寸法 (長さ x 幅 x 高さ): 29.94 x 36 x 36.75 インチ |容量: 6.3立方フィート|最高加熱温度:550°F|ワット数： 不定|製品重量: 174ポンド

セルフクリーニング対流式オーブンを備えたキッチンエイド電気レンジは、最高の対流式オーブンとして私たちが一番に選んだ製品です。 これは、真の対流を備えた美しい自立型レンジで、素早く均一に調理でき、対流温度も自動的に変換します。 6.6 立方フィートの大容量、5 つのクックトップ加熱要素、およびセルフクリーニング機能が特徴です。

市場にはさまざまなタイプの対流式オーブンがあり、それぞれの寸法と容量は目的のスタイルによって異なります。 カウンタートップ対流式オーブンは通常、平均的な電子レンジと同様のサイズで、幅約 15 ～ 20 インチ、高さ 12 ～ 17 インチで、容量は 0.5 ～ 1.6 立方フィートです。

対流式のスライドインおよび自立型レンジのサイズは通常、幅 30 ～ 36 インチ、高さ 30 ～ 47 インチです。 これらのレンジの容量は、約 5 立方フィートから始まり、最大 6.5 立方フィートまで、または商用のプロ仕様レンジの場合はさらにそれ以上になります。

「キッチンのスペースによって、使用するオーブンのサイズが決まることがよくあります。でも、私にとっては、幅が少なくとも 24 ～ 30 インチあると便利です。」と De Pue 氏は言います。

最高の対流式オーブンは通常、最大温度能力が 450°F ～ 550°F です。 De Pue 氏によると、レシピにはこれで十分だそうです。

「これらのオーブンのほとんどには、対流ベーキング、ロースト、グリル、エアフライなどの同じオプションが付属しており、調理に最高温度を必要とするものは一般的にほとんどありません」とデ・ピュー氏は言います。

最高の対流式オーブンは、肉や野菜のロースト、クッキー、ケーキ、パイ、ペストリーなどの焼き菓子の製造、さらにはキャセロールの製造にも使用できます。 ただし、水分が失われすぎないようにカバーされている場合に限ります。 パンをトーストしたり、サンドイッチをグリルしたりすることもできます。

「対流式オーブンは、ペストリーから丸ごとの魚やローストに至るまで、焼きたいものすべてに非常に適しています」とデ・ピュー氏は言います。 「基本的に対流で調理するので、オーブン内のアイテムは均一に、より短時間で調理されます。」

「はい、ガラスを対流式オーブンに入れることはできます」とデ・プエ氏は言います。ただし、必要な温度までオーブンで使用できるオーバーウェアであれば大丈夫です。 「パイレックスのようなガラス製のオーブントレイがあり、それが適しています」と彼は言います。

従来のオーブンと対流式オーブンの主な違いは、従来のオーブンにはオーブンの上部と下部に発熱体があるのに対し、対流式オーブンにはオーブン全体に熱風を循環させるファンも付いていることです。 これにより、複数の料理をオーブンの異なるラックに置き、回転させることなく均等に調理することができます。

「対流式オーブンを使用すると、より均一な調理体験が得られます」と De Pue 氏は言います。 「従来のオーブンでは、オーブンの底部または上部から熱が伝わるため、焼きムラが生じやすいのです。」

この記事は、10 年以上のコマース関連記事の執筆経験を持つ Kat deNaum によって書かれました。 Kat は、サプライヤーの発見と製品調達のための米国の大手オンライン プラットフォームである Thomas-Xometry のコマース編集者全体でもあります。

この記事のために、Kat は複数の対流式オーブンをレビューし、各オーブンの寸法、容量、最大加熱温度、ワット数などの要素を調査しました。 彼女はまた、ワシントン DC の The Henri とメリーランド州アナポリスの Flamant のシェフ兼オーナーであるフレデリック・デ・ピュー氏とも話をしました。